Friptura de iepure cu ciuperci si masline
O mancare foarte gustoasa cu carne de iepure, ciuperci si masline. Ingrediente: carne de iepure 2 borcane de ciuperci feliate 200 g masline 2 cepe 3-4 linguri de pasta de...
http://noiinbucatarie.ro
Biscuiti cu banane si ciocolata
Biscuiti deliciosi, care pot fi o gustarica si pentru cei mici. Puteti renunta la ciocolata si la zaharul pudra. In...
Supa de pui cu legume
O supa gustoasa merge in orice zi. Ingrediente: carne de pui 700 g mix de legume ( morcov, telina, ardei,...
Kinder Bueno sau cel mai delicios tort
Ador tortul asta. Nu se face greu si este minunat, in ciuda faptului ca par atat de multe ingrediente. Am...
Aspic cu carne de porc
Ingrediente: 300 g carne de porc 100 g morcov congelat 100 g boabe de mazare 1 ceapa 1 catel de...
Prajitura cu compot de piersici si crema de branza
O prajitura racoroasa, dulce- acrisoara, care se poate face cu compot din orice fructe. Eu de piersici am avut, cu...
Pachetele cu gem si foietaj cu untura
Aluatul foietaj de casa este preferatul meu, pentru ca pot preapara din el atat dulciuri cat si aeritive sarate. Pentru...
Musaca
Reteta mamei de musaca, foarte gustoasa. Faceam de obicei musacaua cu piure de cartofi, dar mama o face cu felii de cartofi taiati rondele, iar cand am fost la tara,...
Salata aperitiv cu piept de pui
Cea mai buna salata cu piept de pui si maioneza. Eu am pus-o in cosulete aperitiv facute din aluat foietaj de casa dupa aceasta reteta – http://noiinbucatarie.ro/aluat-foietaj-de-casa/ , am taiat patrate pe...
Melcisori aperitiv cu carne tocata si aluat foietaj de casa
Pentru un mic dejun, acesta este unul foarte gustos. Atat acasa la micul dejun, pentru pachetel sau chiar pe platoul...
Aluat foietaj de casa
Reteta aluatului foietaj o am de la Irina, colega mea, care face niste preparate minunate. Se poate face fie cu...
Salata de pui cu usturoi
Asta este cea mai simpla si cea mai buna salata cu piept de pui si pastai verzi. De data asta...
Bomboane moi de casa
Delicioasele bomboane facute acasa din biscuiti, fara cacao. In mijloc le-am pus un cubulet de rahat, dar merg si cu...
Pui cu legume in aspic
O idee de aperitiv festiv foarte gustos, care se poate face in forme foarte frumoase si cu diferite legume. Si,...
Tort cu coacaze fara zahar
Un tort fara zahar facut special pentru mama, care are diabet si nu are voie sa consume dulciuri cu zahar....
Castelul de lut, destinația de basm din Valea Zânelor
Un castel de basm nu avea sa-si gaseasca alta locatie mai buna decat Valea Zânelor , in Porumbacu de Sus, la doar 35 km de Sibiu. O combinatie intre casa piticilor...
Budinca la cuptor cu carne de porc si legume
O mancare foarte gustoasa si deloc costisitoare, dar care se face si foarte usor. Noi am servit cu muraturi. Ingrediente: 350 g carne de porc 550 g mix de legume...
Prajitura rapida cu mere si crema de branza
Mi-au ramas cateva mere inca de la sarbatori, asa ca nu le mai manca nimeni. Cum prajiturile fara crema nu...
Salata orientala cu ceapa verde
Asa imi place mie salata orientala: cu cartofii pasati, cu ceapa verde si multe masline. Ingrediente: 1 kg de cartofi...
Ciorba de porc cu varza acra sau ciorba”de zdrente”
Ciorba – specialitate a soacrei mele, ciorba ” de zdrente” cum ii zice ea, se poate face fie cu varza...
Cozonac cu nuca si rahat
2 cozonaci mi-au iesit din aceasta compozitie, unul rotund si unul in forma lunga de cozonac, dar foarte pufosi si...
Tarta cu ciocolata, arahide si portocala
De mult timp aveam in plan sa fac o tarta sau o placinta cu ciocolata, noi fiind mari iubitori de...
Ciocolata calda cu portocala
Dulce, delicioasa, aromata, ideala intr-o seara de iarna. Am facut cu ciocolata cu 52% cacao si bineinteles ca am pus...
Perisoare aperitiv
Perisoarele aperitiv, surioarele mai mici ale chiftelelor, sunt ideale pentru a completa un platou aperitiv atunci cand avem diverse ocazii in familie. Pentru rulada aperitiv din poza cu perisoarele, am...
Scoverzi pufoase
La noi, in partea de sud a tarii, in zona Teleormanului, le zicem scoverzi. Am auzit si alte expresii ca scovergi, gogosi, dar oricum le-ati zice, sunt foarte gustoase. Mie...
