Checuri/briose

Chec cu visine

Incercand sa profit cat mai mult de fructele de sezon, azi am facut un chec cu visine. De fapt, am ajuns la tara, la bunici si am plecat cu „o mana” de visine, avand pofta de un chec cu fructe de mult. Ma gandeam si la un chec cu caise, dar vine si randul lui … data viitoare šŸ™‚

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 200 g faina
  • 150 g zahar
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 300 g visine
  • zahar pudra

Mai intai am scos samburii visinelor si le-am lasat la scurs.

Apoi, am trecut la pregatirea checului:am separat albusurile de galbenusuri si am batut albusurile spuma. Am adaugat zaharul peste albusuri si am mixat in continuare pana cand a devenit o spuma ferma. Am amestecat galbenusurile cu uleiul si le-am pus pese albusuri.

Le-am incorporat usor cu ajutorul unei linguri de lemn. Am adaugat treptat si faina amestecata cu praful de copt si am incoporat.

Am tapetat 2 forme de chec cu hartie de copt, am turnat compozitie in ambele forme, iar deasupra am adaugat visinile date prin faina.

20160617_193521

Am dat la cuptorul princalzit la 200 de grade pentru 35-40 de minute, sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Loading...

Am presarat deasupra checurilor zahar pudra.

Pofta buna!

20160617_203811 20160617_203821 20160617_204219 20160617_204229 20160617_204237

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline