Checuri/briose

Chec cu visine

Va spun drept ca am facut 2 checuri si de-abia am apucat si eu o feliuta. Este foarte bun, nu este prea dulce, iar visinele putin acrisoare ii dau un gust deosebIt.

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 4 linguri de ulei
  • 150 g faina
  • 4 linguri de cacao
  • 1 plic de praf de copt
  • visine din compot
  • zahar pudra.

Am separat albusurile de galbenusuri si am mixat albusurile spuma impreuna cu zaharul.

Galbenusurile le-am amestecat cu o lingura de lemn si am adaugat treptat uleiul, apoi le-am pus usor peste albusuri. Am amestect cu lingura de lemn.

Am adaugat praful de copt si cacao, iar la final faina, dar nu toata odata ci treptat cate o lingura.

20160305_112448

Tapetam formele de chec cu hartie de copt si punem compozitia. Visinelor din compot le scoatem samburii si le lasam putin la scurs si apoi le punem deasupra checurilor.

20160305_113442

Loading...

Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25 -30 de minute. In primele 10-12 minute nu deschidem usa cuptorului sub nicio forma pentru a nu se lasa checurile.

Cand sunt gata, presaram zahar pudra.

Pofta buna!

20160305_121958 20160305_122041 20160305_122049 20160305_122150

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline