Checuri/briose

Chec din albusuri cu rahat si nuca

Aveam o cana de albusuri in frigider si m-am gandit sa schimb reteta obisnuita de Limbi de pisica si am facut acest minunat chec, pandispan… Are un gust minunat dat de rahat si un pronuntat gust de lamaie.

Ingrediente:

  • 7 albusuri
  • 250 g zahar
  • 250 g faina
  • 2 linguri de ulei
  • 1 plic de praf de copt
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 4-5 cuburi de rahat
  • nuca taiata mai mare
  • zahar pudra

Mai intai am mixat albusuile de la temperatura camerei cu zaharul pana au devenit o bezea tare. Am adaugat faina treptat cu praful de copt si uleiul si am amestecat cu o lingura de lemn. Rahatul l-am taiat cuburi, nuca am maruntit-o , dar mai grossier si le-am amestecat in compozitie.

20160412_10035120160412_101121

Turnam compozitia in 2 tavi tapetate cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 30-35 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Se pudreaza cu zahar pudra si se lasa la racit.

Se feliaza dupa marimea dorita.

Pofta buna!

Loading...

pandispan cu rahat. pandispan cu rahatpandispan... pandispan

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline