Dulciuri

Ciocolata de casa cu merisoare

O ciocolata DE-LI-CIOA-SA!

Ingrediente:

  • 500 g lapte praf
  • 4 linguri de cacao
  • 450 g zahar
  • 200 g unt cu 80% grasime ( Covalact)
  • 200 ml apa
  • 150 g merisoare + nuci, alune nesarate ( ce doriti si ce aveti la indamana) 
  • esenta de rom

Mod de preparare cicolata de casa cu merisoare.

Punem zaharul cu apa intr-o cratita la fiert. Lasam pe foc aproximativ 20 de minute, pana cand devine un sirop lipicios si mai gros. Adaugam si esenta si untul taiat cubulete si amestecam sa  il divolvam.

Laptele praf il punem intr-un bol impreuna cu cacao si merisoare.  Daca doriti, adaugati si nuca maruntita, alune sau migdale.

Adaugam siropul fierbinte peste laptele praf si incorporam bine, bine.

Ungem o tava cu unt, turnam ciocolata peste care presaram merisoare si o dam la frigider pentru 2-3 ore sau pana cand se intareste.

Loading...

O portionam cu cutitul trecut prin apa fierbinte si tot cu lama cutitului luam din tava ciocolata. Se portioneaza greu, dar este atat de delicioasa.  Sau putem pur si simplu sa punem ciocolata peste folie alimentara sau hartie de copt pentru a se taia mai usor.

Pofta buna!

 

 

sursa: https://www.bucataras.ro/retete/desert-ciocolata-de-casa-85529.html

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare

To Top
Open

Close
Inline
Inline