Ciorbe/Supe

Ciorba de pui cu stevie si oua intregi

Aveam putina stevie de la tara si ma gandeam sa fac o corba, dar ciorba fara carne…nu prea ne place. Asa ca am facut repede o ciorba de pui cu stevie si oua intregi. Ouale tot de la tara, iar carnea de pui am scos-o de pe 2 pulpe si am taiat-o cubulete.

Ingrediente ciorba de pui cu stevie si oua intregi:

  • carne de pui
  • 4 oua
  • 2 cepe
  • 1 pastranac
  • stevie
  • 50 g orez
  • suc de rosii de casa
  • sare
  • sare de lamaie
  • leustean

Mod de preparare ciorba de pui cu stevie si oua intregi.

Mai intai taiem carnea cubulete. Ceapa o taiem julienne, iar pastranacul il taiem cubulete. Punem la fiert ceapa impreuna cu pastranacul pentru 10 minute, adaugam apoi si carnea si lasam 15-20 de min. la fiert.

ciorba de pui cu stevie si oua intregi (2)ciorba de pui cu stevie si oua intregi (4)

Adaugam orezul si ouale( spargem coaja si dam drumul oului in ciorba) si lasam inca 15 minute la fiert. Adaugam apoi sucul de rosii sau bulionul,ce aveti voi, si stevia tocata marunt.ciorba de pui cu stevie si oua intregi (5)ciorba de pui cu stevie si oua intregi (6)

Eu am folosit suc de rosii de la tara cu rosii cherry intregi.

Lasam in continuare la fiert inca aprox. 20 de minute sau cat considerati fiecare.

Loading...

La final potrivim cu sare, sare de lamaie si adaugam patrunjelul.

Pofta buna!

ciorba de pui cu stevie si oua intregi (13)ciorba de pui cu stevie si oua intregi (15) ciorba de pui cu stevie si oua intregi (16) ciorba de pui cu stevie si oua intregi (18)

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline