Mancaruri

Crap cu cartofi la cuptor

Ingrediente:

  • 1 crap( fara capatana si coada)
  • 4-5 cartofi
  • 4-5 cepe mari
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper
  • ardei boia
  • marar

Mod preparare crap cu cartofi la cuptor.

Mai intai prajim bucatile de crap in ulei incins pe ambele parti.

In acelasi ulei prajim si cartofii taiati cuburi mai mari. Nu-i lasam sa se prajeasca bine, doar sa se aureasca putin.

In acelasi ulei in care am prajit pestele si cartofii prajim si ceapa taiata julienne. Dupa ce se caleste ceapa, adaugam 1 cana de apa, sare, piper si ardei boia dulce si mai lasam 2-3 minute pe foc.

Punem intr-o cratita cartofii, adaugam apoi sosul de ceapa, iar deasupra punem pestele. Cartofii trebuie sa fie in zeama, daca nu este suficienta, mai adaugam putina apa.

Dam la cuptor pentru 30-35 de minute. La final presaram marar tocat marut.

Pofta buna!

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline