Mancaruri

Crochete de pui cu sos tzatzichi

Ingrediente

  • Pentru crochetele de pui :1 piept de pui de 500 g, 1 ou, 3 linguri de faina , ulei pentru prajit.
  • Pentru sosul tzatzichi : 1 capatana de usturoi, 1 castravete, 200 g smantana, sare.

Se taie pieptul de pui in fasii subtiri.

Galbenusul de ou se amesteca cu 2 linguri de faina si sarea , se adauga albusul batut spuma si se mai adauaga 1 lingura de faina, sau cat mai trebuie pentru a se ingrosa.

Fasiile de carne se trec prin pasta de ou si se pun in tigaie in uleiul incins. Se prajesc pe ambele parti.

Mod de preparare pentru sosul tzatzichi. Se curata usturoiul si se piseaza cu sare . Se adauga castravetele ras pe razatoarea mica si apoi smantana si se amesteca bine.

sam-2005 sam-1992

[pro_ad_display_adzone id=”58″]

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare

To Top
Open

Close
Inline
Inline