Mancaruri

Paste bolognese de casa

Astazi am facut tagliatelle de casa, caci de mult timp aveam in plan. Puteti folosi spaghete, Idea zilei spaghete bolognese si carne tocata si veti pregati o masa foarte gustoasa si foarte rapida pentru cei dragi. Asta ma incanta cel mai mult pe mine: faptul ca intr-un timp scurt pot pregati ceva foarte bun.

Ingrediente:

  • 1 plic Maggi Idea Zilei spaghete bologneze
  • 300 g carne tocata
  • 300 ml apa
  • 100 ml ulei
  • 250 g faina + 2 oua+ 2 linguri ulei+ 1 praf de sare pentru tagliatelle

Mai intai pregatim tagliatellele: punem faina intr-un bol, adaugam ouale si uleiul si framantam. Rezulta un aluat mai tare. Presaram faina pe blatul de lucru si intindem jumatate din aluat intr-o foaie cat de subtire. Indoim foaia si taiem fasii de aprox. 1 cm grosime. Punem tagliatellele la fiert in apa clocotita si le lasam 15-20 de min. sa fiarba.

20161126_13092320161126_131729

Carnea tocata o punem la calit in ulei incins si o lasam 10 minute, adaugam condimentul amestecat cu apa si lasam la fiert inca 10 minute, amestecand din cand in cand. Tagliatellele fierte le adaugam peste sosul si amestecam.

20161126_13492720161126_13512920161126_13495220161126_142026

Pofta buna!
20161126_143900 20161126_143907 20161126_143922 20161126_143929

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline