http://noiinbucatarie.ro

Home
Aperitive

Aperitive

Retete culinare noi pentru aperitive.

Bruschetti cu rosii si busuioc

Aperitive

Sunt atat de gustoase bruschetele cu rosii, dar rosii din astea zemoase, coapte bine, amestecate cu busuioc uscat. Ingrediente: 1 paine 4-5 rosii 3-4 catei de usturoi ulei de masline sare busuioc oregano Mai intai feliem painea. Punem feliile intr-o tava, le ungem cu putin ulei de masline, presaram un...

Rahela

29 iulie 2017

Crochete din piept de pui la cuptor

Crochete crocante, gustoase, facute din piept de pui de tara, am adaugat si 2 copanele ca-mi ramasesera 🙂 Ingrediente: piept de pui/copanele/ pulpe 200-300 g fulgi de porumb 2 oua 100 g faina sare piper Mai intai fierbem pieptul de pui. Eu am folosit si 2 copanele ca asa am...

Rahela

7 iulie 2017

Budinca de dovlecei

O budinca de dovlecei foarte gustoasa, cu dovlecei proaspeti ca doar este sezonul lor… In plus, diversificam putin alimentatia 🙂 Ingrediente budinca de dovlecei: 5 oua 5 linguri de ulei 6 linguri cu varf de faina 2 dovlecei mari/3 mici 3 morcovi 1 ceapa 50 g telemea 1 lingurita praf...

Rahela

27 iunie 2017

Baton cu mac „Doi frati”

Trebuia musai sa incerc si eu aceasta reteta de batoane care tot circula pe facebook in ultima saptamana. Sunt delicioase, pufoase, nemaipomenit de bune aceste batoane si se fac relativ usor. Pentru prepararea lor m-am inspirat de aici http://cartederetete.ro/batoane-cu-mac-si-lapte/. Din aceasta compozitie ies 8 bucati, dar daca sunteti mai mult de...

Rahela

22 mai 2017

Smoothie cu spanac

Smoothie cu spanac, portia de energie si sanatate de care avem nevoie zilnic. Si este si foarte gustos. Merge atat cu spanac proaspat, cat si cu spanac congelat. Ingrediente smoothie cu spanac: 150 ml lapte 2 banane 2 kiwi 10-15 frunze de spanac 2 linguri zeama de lamaie Mod de preparare....

Rahela

13 mai 2017

Banana Pancakes

Delicioase Banana Pancakes, daca aveti banane multe pe care nu le mai mananca nimeni. Sunt gata in 15 minute toate, este mai greu cu itorsul, se mai rup unele, dar sunt minunate, iar cu sos de ciocolata…o minunatie! Cu doar 3 ingrediente, veti face un mic dejun delicios: banana pancakes,...

Rahela

27 aprilie 2017

Iaurt grecesc de casa

Pentru ca sunt fan iaurt grecesc, l-am facut acasa de data asta. Simplu. Am cumparat un iaurt grecesc si cu un litru de lapte a rezultat cel mai bun iaurt. Ingrediente: 1 litru de lapte 2 iaurturi grecesti sau simple un praf de sare Mod de preparare. Fierbem laptele cu...

Rahela

25 aprilie 2017

Cornulete cu salam si cascaval

Aperitive

Pentru un mic dejun, aceste cornulete cu salam si cascaval, cu felii de felii, sunt nemaipomenite. Toata familia le va idragi imediat! Garantat! Se pot face atat cu aluat foietaj facut acasa, cat si cu aluat foietaj din comert. Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 1 baton de salam 1 pachet...

Rahela

24 aprilie 2017

Tarta cu spanac

Ingrediente blat: 80 g unt sau margarina 350 g faina 1 ou 3 linguri de apa rece 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de sare Ingrediente umplutura: 500 g telemea sarata 400 g spanac 2 oua 2 graunte de usturoi piper + 1 galbenus, 2 linguri de lapte,...

Rahela

22 aprilie 2017

Ciuperci umplute

Pentru astazi ciuperci umlute, o mancare foarte gustoasa care se pregateste foarte usor si dispar imediat din farfurie. Eu am avut cateva ciuperci imense pe care nu aveam cum sa le gatesc altcumva decat asa: ciuperci umplute cu carnati afumati. Ingrediente ciuperci umplute: ciuperci cat mai mari 2-3 carnati afumati...

Rahela

22 aprilie 2017

Clatite aperitiv cu telemea si oregano

Aperitive

Clatitele aperitiv cu telemea si oregano a fost o idee de mic dejun in timp ce ma gandeam sa fac clatite cu finetti. Asa ca am folosit compozitia pentru clatitele aperitiv cu telemea si oregano si pentru clatitele cu finetti. Mie mi se pare compozitia ideala de clatite. De cele...

Rahela

22 aprilie 2017

Langosi cu branza si rosii

Aperitive

Langosi, gogosi, scoverzi, clatite sau cum vreti voi sa le zicem, eu le-am numit langosi cu branza si rosii. Aveam niste rosii cherry si le-am adaugat alaturi de branza si marar ca umplutura. Au iesit delicioase! Va sugerez sa incercati si voi aceste langosi cu brnza si rosii si daca...

Rahela

22 aprilie 2017

Macaroane cu branza

Simplu, dar extrem de gustos. Se pot face atat in varianta dulce, cat si in varianta sarata. Eu le-am facut foarte putin dulci. Ingrediente: 1 pachet de macaroane ( 500 g) 700 g branza de vaca 3 linguri de zahar 1 plic de zahar vanilat 3 oua 200 ml lapte...

Rahela

22 aprilie 2017

Tarta cu ardei si branza

Stiti cat de gustoasa este tarta asta? Atat de gustoasa ca am mancat-o calda pe toata, parca as mai fi vrut o felie 🙂 Ingredientele pentru umplutura sunt optionale, puteti folosi absolut orice legume doriti. Ingrediente blat: 220 g faina 1 ou 2 linguri cu untura/unt 3 linguri cu apa...

Rahela

22 aprilie 2017

Cornulete aperitiv cu branza

Aperitive

Foarte fragede, gustoase,merg de minune langa un pahar de bere sau pe un platou cu aperitive. Reteta o am de la Ildiko Marton, de pe grupul Retete culinare impreuna, careia ii multumesc pentru aceasta minunata reteta. Ingrediente: 2 oua 400 g telemea 4 linguri cu varf cu untura 700 g...

Rahela

22 aprilie 2017

Perisoare aperitiv din carne de porc

Sunt atat de gustoase perisoarele astea si datorita faptului ca nu am adaugat cartof in compozitie, ci doar carne macra de porc cu diferite condimente. Ingrediente: 500 g carne de porc 2 oua 1 ceapa mare 1 morcov 2 catei de usturoi 1 lingura de pasta de tomate ardei boia...

Rahela

22 aprilie 2017

Bruschete cu avocado

Avocado este supra numit si fructul-minune, extrem de gustos si de sanatos. Chiar si samburele de avocado se poate consuma, sub foarma de pudra, la diverse salate sau chiar la bruschete, desi este putin amarui. Ingrediente: 1 avocado 2 rosii 1 ceapa 1 graunte de usturoi felii de paine zeama...

Rahela

22 aprilie 2017

Chec aperitiv cu ciuperci

Ingrediente: 3 oua 200 g faina 100 ml lapte 1 lingurita de sare 100 g masline 100 g ciuperci 7-8 felii de gogosar murat 1 lingurita praf de copt oregano busuioc piper Punem ouale intr-un bol, le batem 3-4 minute, adaugam laptele, faina si praful de copt si le incorporam...

Rahela

22 aprilie 2017

Rulada din carne de porc

O rulada foarte gustoasa, la care puteti folosi orice legume si orice condimente doriti. Ingrediente: 1 kg carne de porc 3 oua 100 g cascaval 1 ardei kapia patrunjel 2 linguri de ulei sare piper ardei boia oregano busuioc Carnea se subtiaza usor ca la friptura, sa fie cat mai subtire...

Rahela

22 aprilie 2017

Saratele cu chimen

Aperitive

Pentru o gustare, pentru o seara cu prietenii sau pentru un mic dejun rapid sunt ideale saratelele. Eu le-am facut cu chimen, voua daca nu va place il puteti elimina si inlocui cu seminte de mac sau susan. Ingrediente: 1 ou 100 ml apa calda 50 ml lapte 1/2 cub...

Rahela

22 aprilie 2017

Chifle umplute cu carne tocata

Gustoase si ideale atat la micul dejun cat si ca o simpla gustare, iar cu un pahar de lapte alaturi, sunt nemaipomenit de bune. Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 50 g unt 1 galbenus 1 plic de drojdie uscata 1 lingurita de sare 1 lingurita de zahar +...

Rahela

22 aprilie 2017

Frittata cu legume si carnati

Frittata este o omleta cu specific italienesc in care ingredientele se amesteca impreuna cu ouale. Legumele ii vor da un gust nemaipomenit de bun si nu impune anumite legume, ci puteti folosi ce aveti la indemana. Ingrediente: 6 oua 1 ceapa mare 2 ardei 1 carnat 3-4 rondele de vanata...

Rahela

22 aprilie 2017

Placinta cu ton

O placinta aperitiv foarte gustoasa si rapida. La noi a fost foarte apreciata si cu siguranta o voi reface atunci cand avem musafiri. Ingrediente: 160 g unt 100 g smantana 300 ml lapte 2 oua 300 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita de sare 1 lingurita de...

Rahela

22 aprilie 2017

Bruschete cu salata de vinete

Salata de vinete este preferate mea pe timpul verii. Neaparat sa fie cu maioneza! Ingrediente: 4 vinete 1 ceapa mare 2 oua 300 ml ulei 1 lingura cu mustar dulce 1 ardei rosu mic sare felii de paine Mai intai coacem vinetele. Cand sunt coapte, le despicam pe vertical in...

Rahela

22 aprilie 2017

Rosii coapte umplute cu branza

O idee foarte inventiva de a pregati rosiile cu branza. Indicat este sa folositi branza de vaci tare sau branza de capra( daca veti folosi branza mai untoasa isi va lasa zeama). Ingrediente: 7 rosii 300 g branza de vaci tare 70 g cascaval patrunjel sare Rosiile le taiem de...

Rahela

22 aprilie 2017

Previous Entries

Noiinbucatarie

Open