http://noiinbucatarie.ro

Home
Aperitive

Aperitive

Retete culinare noi pentru aperitive.

Langosi cu branza si rosii

Aperitive

Langosi, gogosi, scoverzi, clatite sau cum vreti voi sa le zicem, eu le-am numit langosi cu branza si rosii. Aveam niste rosii cherry si le-am adaugat alaturi de branza si marar ca umplutura. Au iesit delicioase! Va sugerez sa incercati si voi aceste langosi cu brnza si rosii si daca...

Rahela

22 aprilie 2017

Macaroane cu branza

Simplu, dar extrem de gustos. Se pot face atat in varianta dulce, cat si in varianta sarata. Eu le-am facut foarte putin dulci. Ingrediente: 1 pachet de macaroane ( 500 g) 700 g branza de vaca 3 linguri de zahar 1 plic de zahar vanilat 3 oua 200 ml lapte...

Rahela

22 aprilie 2017

Tarta cu ardei si branza

Stiti cat de gustoasa este tarta asta? Atat de gustoasa ca am mancat-o calda pe toata, parca as mai fi vrut o felie 🙂 Ingredientele pentru umplutura sunt optionale, puteti folosi absolut orice legume doriti. Ingrediente blat: 220 g faina 1 ou 2 linguri cu untura/unt 3 linguri cu apa...

Rahela

22 aprilie 2017

Cornulete aperitiv cu branza

Aperitive

Foarte fragede, gustoase,merg de minune langa un pahar de bere sau pe un platou cu aperitive. Reteta o am de la Ildiko Marton, de pe grupul Retete culinare impreuna, careia ii multumesc pentru aceasta minunata reteta. Ingrediente: 2 oua 400 g telemea 4 linguri cu varf cu untura 700 g...

Rahela

22 aprilie 2017

Perisoare aperitiv din carne de porc

Sunt atat de gustoase perisoarele astea si datorita faptului ca nu am adaugat cartof in compozitie, ci doar carne macra de porc cu diferite condimente. Ingrediente: 500 g carne de porc 2 oua 1 ceapa mare 1 morcov 2 catei de usturoi 1 lingura de pasta de tomate ardei boia...

Rahela

22 aprilie 2017

Bruschete cu avocado

Avocado este supra numit si fructul-minune, extrem de gustos si de sanatos. Chiar si samburele de avocado se poate consuma, sub foarma de pudra, la diverse salate sau chiar la bruschete, desi este putin amarui. Ingrediente: 1 avocado 2 rosii 1 ceapa 1 graunte de usturoi felii de paine zeama...

Rahela

22 aprilie 2017

Chec aperitiv cu ciuperci

Ingrediente: 3 oua 200 g faina 100 ml lapte 1 lingurita de sare 100 g masline 100 g ciuperci 7-8 felii de gogosar murat 1 lingurita praf de copt oregano busuioc piper Punem ouale intr-un bol, le batem 3-4 minute, adaugam laptele, faina si praful de copt si le incorporam...

Rahela

22 aprilie 2017

Rulada din carne de porc

O rulada foarte gustoasa, la care puteti folosi orice legume si orice condimente doriti. Ingrediente: 1 kg carne de porc 3 oua 100 g cascaval 1 ardei kapia patrunjel 2 linguri de ulei sare piper ardei boia oregano busuioc Carnea se subtiaza usor ca la friptura, sa fie cat mai subtire...

Rahela

22 aprilie 2017

Saratele cu chimen

Aperitive

Pentru o gustare, pentru o seara cu prietenii sau pentru un mic dejun rapid sunt ideale saratelele. Eu le-am facut cu chimen, voua daca nu va place il puteti elimina si inlocui cu seminte de mac sau susan. Ingrediente: 1 ou 100 ml apa calda 50 ml lapte 1/2 cub...

Rahela

22 aprilie 2017

Chifle umplute cu carne tocata

Gustoase si ideale atat la micul dejun cat si ca o simpla gustare, iar cu un pahar de lapte alaturi, sunt nemaipomenit de bune. Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 50 g unt 1 galbenus 1 plic de drojdie uscata 1 lingurita de sare 1 lingurita de zahar +...

Rahela

22 aprilie 2017

Frittata cu legume si carnati

Frittata este o omleta cu specific italienesc in care ingredientele se amesteca impreuna cu ouale. Legumele ii vor da un gust nemaipomenit de bun si nu impune anumite legume, ci puteti folosi ce aveti la indemana. Ingrediente: 6 oua 1 ceapa mare 2 ardei 1 carnat 3-4 rondele de vanata...

Rahela

22 aprilie 2017

Placinta cu ton

O placinta aperitiv foarte gustoasa si rapida. La noi a fost foarte apreciata si cu siguranta o voi reface atunci cand avem musafiri. Ingrediente: 160 g unt 100 g smantana 300 ml lapte 2 oua 300 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita de sare 1 lingurita de...

Rahela

22 aprilie 2017

Bruschete cu salata de vinete

Salata de vinete este preferate mea pe timpul verii. Neaparat sa fie cu maioneza! Ingrediente: 4 vinete 1 ceapa mare 2 oua 300 ml ulei 1 lingura cu mustar dulce 1 ardei rosu mic sare felii de paine Mai intai coacem vinetele. Cand sunt coapte, le despicam pe vertical in...

Rahela

22 aprilie 2017

Rosii coapte umplute cu branza

O idee foarte inventiva de a pregati rosiile cu branza. Indicat este sa folositi branza de vaci tare sau branza de capra( daca veti folosi branza mai untoasa isi va lasa zeama). Ingrediente: 7 rosii 300 g branza de vaci tare 70 g cascaval patrunjel sare Rosiile le taiem de...

Rahela

22 aprilie 2017

Buseuri cu mac

Ingrediente: 2 oua+ 1 galbenus pentru uns 200 ml lapte 100 g margarina Unirea 130 g zahar 50 g drojdie proaspata 700 g faina coaja rasa de lamaie mac Mod de preparare: Mai intai se topeste margarina cu zaharul intr-o cratita, la foc mic sau la microunde 1 minut. Dupa...

Rahela

22 aprilie 2017

Saratele cu branza

O reteta de saratele care se fac foarte rapid, dar rezultatul este neasteptat de gustos. Nu necesita dospire, la cuptor stau aprox.15 minute, deci cu aproximatie in 20-25 de minute sunt gata de degustare. Si, in plus, se folosesc doar cateva ingrediente. Ingrediente: 200 g branza de vaca 200 g...

Rahela

22 aprilie 2017

Chiftelute de porc cu susan la cuptor

Chiftelutele facute la cuptor sunt mult mai gustoase si mai sanatoase decat cele prajite in ulei. Daca inca nu ati incercat pana acum, sa le faceti cu incredere, sunt tare gustoase! Ingrediente 500 g carne tocata 3 oua 2 cepe 2 cartofi mai mari 2 linguri de bulion sare piper...

Rahela

22 aprilie 2017

Tarta cu spanac si telemea cu aluat de casa

Tarta extra gustoasa, nemaipomenit de buna! Am facut-o cu telemea tare si am adaugat usturoi, care i-a dat un gust foarte bun. Ingrediente blat: 75 g unt sau margarina 350 g faina 1 ou + 1 galbenus 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de sare Ingrediente umplutura: 400...

Rahela

22 aprilie 2017

Oua vopsite natural

Anul asta am vopsit ouale cu coji de ceapa si ma declar foarte multumita de rezultat. Ingrediente: oua coji de ceapa 1 lingurita de sare 2 linguri de otet Mai intai spalam ouale cu putin detergent de vase. Cojile de ceapa le spalam si le punem intr-o cratita. Eu am...

Rahela

22 aprilie 2017

Saratele cu mac

Aperitive

Sunt atat de bune saratelele si nici nu se fac foarte greu. Mai ales barbatii le vor aprecia la o halba de bere 🙂 Ingrediente: 1 ou faina aprox. 600 g 100 ml apa calduta 50 ml lapte drojdie proaspata cat o nuca 3 linguri cu untura sau margarina 1...

Rahela

22 aprilie 2017

Mini pizzette cu spanac

Mini pizzette gustoase cu spanac si branza. Poza o aveam salvat in calculator de mai mult timp, cred ca de pe un site culinar frantuzesc. Ingrediente aluat: 220 g faina 1 lingura de untura 50 ml apa calduta sare Ingrediente umplutura: spanac 2 linguri de bulion 2 linguri de pasta...

Rahela

22 aprilie 2017

Lipii cu branza si ceapa

Lipii foarte gustoase, care se fac simplu, mai greu cu dospitul ca trebuie sa asteptam :)) Pentru reteta m-am inspirat de la Jamila Ingrediente: 525 g faina 300 ml lapte 1 plic de drojdie uscata-7g 70 g ulei 1 ou 500 g branza 4 fire de ceapa verde sare 50...

Rahela

22 aprilie 2017

Chiftelute de cartofi

Chiftelute gustoase din cartofi. Ingrediente: 1 kg de cartofi 1 ou 1 ceapa mare 3-4 fire de ceapa verde 2 fire de usturoi verde marar verde sare piper ardei boia dulce 100 g faina 500 ml ulei pentru prajit Mai intai curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la...

Rahela

22 aprilie 2017

Cubulete de chec aperitiv

Aperitive

Un chec aperitiv usor de facut, foarte gustos si care cu siguranta va impresiona musafirii. Ingrediente: 5 oua 300 g salam 3-4 fire de ceapa verde 1 ardei rosu 50 ml lapte 3 linguri de ulei 250 g faina 1 plic praf de copt sare piper ardei boia dulce Mixam...

Rahela

22 aprilie 2017

Scoverzi cu branza

Aperitive

Ingrediente: 800 g faina 400 ml apa calduta drojdie cat o nuca sare ulei branza aprox.400-500 g Se dizolva drojdia in apa calduta. Se adauga faina si sarea si se framanta bine. Aluatul este moale, dar nelipicios, daca mai trebuie faina mai adaugati un praf. Se lasa la dospit 30-40...

Rahela

22 aprilie 2017

Previous Entries

Noiinbucatarie

Open