Aperitive

Rulada din carne de porc

O rulada foarte gustoasa, la care puteti folosi orice legume si orice condimente doriti.

Ingrediente:

  • 1 kg carne de porc
  • 3 oua
  • 100 g cascaval
  • 1 ardei kapia
  • patrunjel
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • ardei boia
  • oregano
  • busuioc

Carnea se subtiaza usor ca la friptura, sa fie cat mai subtire si apoi se bate bine sa fie cat mai subtire.

Facem omleta: batem 3 oua, adaugam patrunjel tocat si prajim in ulei.

Se presara peste carne, un strat de cascaval ras prin razatoarea mica, adaugam omleta si ardeiul kapia tocat marunt. Mai aduagam un strat de cascaval, presaram sare, piper, oregano si ardei boia si putem rula. Prindem capetele cu scobitori.

rulada din pulpa de porc (5)rulada din pulpa de porc (6)rulada din pulpa de porc (7)

Punem rulada formata in tava, presaram busuioc,oregano, sare, piper si ardei boia, adaugam o cana de apa si dam la cuptor pentru 60- 70 de minute. Din cand in cand, mai intoarcem rulada.

Pofta buna!
rulada din pulpa de porc (10) rulada din pulpa de porc (16) rulada din pulpa de porc (27) rulada din pulpa de porc (31)  rulada din pulpa de porc (25)

Loading...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline