Aperitive

Saratele cu branza

O reteta de saratele care se fac foarte rapid, dar rezultatul este neasteptat de gustos. Nu necesita dospire, la cuptor stau aprox.15 minute, deci cu aproximatie in 20-25 de minute sunt gata de degustare. Si, in plus, se folosesc doar cateva ingrediente.

Ingrediente:

  • 200 g branza de vaca
  • 200 g unt
  • 200-220 g faina
  • 1 galbenus
  • seminte de chimen

Mai intai punem faina intr-un bol, adaugam branza rasa pe razatoarea mare, apoi untul rece de la frigider. Framantam pana cand rezulta un aluat omogen, care sa nu se lipeasca de maini. Daca mai este nevoie,  mai adaugati un praf de faina.

20160529_112037

Presaram faina si pe blatul de lucru si intindem cu sucitorul o foaie groasa, aprox de 1 cm. daca doriti sa fie mai moi, daca le doriti mai crocante, intindeti foaia mai subtire.

20160529_113119

Taiem cu un pahar cercuri sau semicercuri, le punem in tava tapetata cu hartie de copt si le ungem cu ou. Presaram seminte de susan sau mac si dam la cuptorul preincalzit pentru aprox. 15 min.

 

Loading...

20160529_114249

Pofta buna!

saratele branza. saratele cu branza saratele pogacele sratele cu branza.

 

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline