Bauturi

Sirop de soc

Un sirop foarte-foarte aromat, delicios, si foarte usor de pregatit, pe care cred ca orice gospodina l-a facut. Daca nu, oricum cunoaste gustul de la socata.

Ingrediente:

  • 400 g flori de soc
  • 2 l apa
  • 2,5 kg  zahar
  • 4 lamai

Mai intai punem zaharul si apa intr-o cratita si lasam pe foc pana cand se topeste zaharul, nu mai mult.

20160508_195501

Intre timp spalam florile de soc si taiem o lamaie in felii rotunde, iar pe celelalte 2 le stoarcem intr-un bol.

Luam cratita cu sirop de pe foc si asa fierbinte, adaugam florile de soc, lamaia taiata si zeama de lamaie.

20160508_195611  20160508_195746

Lasam la racit si dam la frigider pentru 2 zile. Amestecam din cand in cand.

Loading...

Strecuram apoi siropul si il punem in sticle. Daca doriti sa il pastrati pentru iarna, puneti sticlele intr-o cratita, puneti 1-2 prosoape de bucatarie intre sticle si fierbeti la foc mic pana cand da in clocot. Aici aveti poze de anul trecut si de acest an 🙂

Mie imi place cu apa minerala si lamaie.

20160509_175050 20160509_175034

 

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare

To Top
Open

Close
Inline
Inline