Mancaruri

Spaghetti carbonara

Ingrediente

1 pachet de spaghetti
3 oua
100 g smantana
50 ml ulei de masline
200 g sunca presata
3-4 graunti de usturoi
sare, piper

Mod de preparare

Se fierb spaghetele cu 1/2 lingurita de sare.

Se curata usturoiul, iar sunca se taie cuburi mai mari. Nu trebuie se fie sunca presata feliata.

Se caleste usturoiul intreg in ulei incins sa isi lase  gustul, apoi , dupa ce se caleste se scoate si se adauga sunca presata. Se lasa 4-5 minute la foc mic.

Ouale se bat bine cu smantana.

Spaghetele se scurg bine de apa dupa ce fierb si apoi se amesteca asa fierbinti cu ouale si sunca presata. Se adauga sare si piper dupa gust.

Pofta buna!

Reteta in imagini !

spaghetti-carbonara (1)
[pro_ad_display_adzone id=”58″]

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline