Ciorbe/Supe

Supa de ciuperci

O supa de post foarte gustoasa, se face rapid si la fel de rapid se termina šŸ™‚

Ingrediente:

  • 2 borcanele de ciuperci de 280 de gr
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1-2 graunti de usturoi
  • 50 ml ulei
  • 2 linguri de Bulgarasi de savoare
  • leustean.

Mai intai punem uleiul la incins. Ceapa o taiem in cubulete mici si o punem la calit impreuna cu ciupercile scurse bine de zeama.

Lasam 5-6 minute, apoi adaugam jumatate din cantitatea de leustean tocat marunt, morcovul si usturoiul rase prin razatoarea mica si mai lasam inca 10 minute la calit.

20160317_200746

Adaugam 2 cani de apa si lasam la fiert. Daca mai este nevoie, puteti sa mai adaugati apa. Adaugam si Bulgarasii de savoare, iar cand este supa gata si ciupercile sunt fierte, adaugam si restul de leustean si putem stinge focul.

Pofta buna!

20160317_204752 20160317_204805Ā Ā 20160317_204706

Loading...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare


To Top
Open

Close
Inline
Inline