Dulciuri

Tarta cu kiwi

O tarta delicioasa, care poate fi facuta si cu alte fructe de sezon.

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 200 g faina
  • 100 g unt
  • 50 g zahar
  • 1 plic de praf de frisca
  • 250 g ciocolata
  • 150 ml lapte
  • 5-6 kiwi

Mai intai pregatim aluatul pentru tarta. Amestecam untul moale cu zaharul, adaugam apoi oul si faina si framantam un aluat moale, dar nelipicios. Intindem o foaie rotunda, o punem in tava de tarta unsa cu ulei si tapetata cu faina, apasam din loc in loc cu coada unei linguri pe peretii tartei si o dam pentru 20 de minute la congelator.

20160329_19492420160329_195031

Scoatem tarta din congelator, o intepam cu furculita din loc in loc.

20160329_195435

Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade doar pentru 10 minute. Tarta ramane alba dupa aceste 10 minute, dar nu o lasati mai mult pentru ca se va intari.

Pregatim si crema: mixam praful de frisca cu laptele pana cand devine foarte ferma. Ciocolata o topim pe baie de aburi si o lasam cateva minute la racit. Adaugam ciocolta in fir subtire peste frisca si mixam in continuare. Va rezulta o crema foarte buna. Daca vreti  puteti opri putina ciocolata pentru ornat din cea topita. Puteti sa puneti si gelatina in crema daca doriti.

Loading...

Tarta racita o scoatem din tava si punem in ea crema. Deasupra punem felii subtiri de kiwi, iar deasupra am luat cu lingura ciocolata topita si am ornat tarta

Se da la rece pentru 1 ora. Pofta buna!

20160329_210158    20160329_202946 20160329_21015820160329_202956 20160329_21014220160329_202904

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NoiInBucatarie

Descarca Aplicatia noastra din Magazin Play pentru Android.



NoiInBucatarie


Retete populare

To Top
Open

Close
Inline
Inline